Ab dem 11. November starten wir in die Gänsesaison!
Es gibt noch wenige freie Plätze am
Sonntag, den 23.12.2018 .
Bitte beachten Sie, dass wir an allen Sonntagen bis Weihnachten für Kaffeegäste erst ab ca. 15 Uhr Platz haben.
Wir bitten um Verständnis!
Menü am Platz serviert!
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Kürbissuppe
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Feldsalat mit Apfel-Speckvinaigrette
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Im ganzen gebratene Gänse
gefüllt mit Backpflaumen und Äpfeln aus unserem Garten
nach Art des Hauses
Bratensauce
Apfelrotkohl
Heidekartoffeln und Klöße
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Dessert
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zur Zeit und noch bis Januar 2019:
Ausstellung im Café
Heimat- und Heidebilder
von Wolfgang Graue
anschließend
"Farbentanz"
Bilder von Simone Bode, Visselhövede
Acryl auf Leinwand
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Termine für unser traditionelles Gänsemenü:
Um Anmeldung wird gebeten!
Sonntag, 11. November 12 Uhr -ausgebucht
Samstag, 17. November 19 Uhr - ausgebucht
Sonntag, 18. November 12 Uhr - ausgebucht
Sonntag, 25. November 12 Uhr - ausgebucht
Freitag, 30.November 18 Uhr - ausgebucht
Sonntag, 02. Dezember 12 Uhr 1. Advent - ausgebucht
Sonntag, 09. Dezember 12 Uhr 2. Advent - ausgebucht
Sonntag, 16. Dezember 12 Uhr 3. Advent - ausgebucht
Sonntag, 23. Dezember 12 Uhr 4. Advent - wenige Plätze frei
Heilig Abend und 1. Weihnachtstag geschlossen!
2. Weihnachtstag, 26. Dezember 12 Uhr - ausgebucht
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Sonntag, den 10. Februar 2019, um 12 Uhr
"Wild - und Waldmenü" - Bitte anmelden!
Wildkraftbrühe mit Pilznockerln
Hirschfilet mit Kirschen und Walnüssen in Madeira an Blattsalaten
Marinierter Wildbraten
Pfifferlinge und Wacholderrahmsauce
glasierter Rosenkohl
Apfelrotkohl
Böhmische Knödel und Heidekartoffeln
Dessert
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Samstag, 02. März 2019, um 19 Uhr
"Großes Muschel- und Lachsbuffet" - Bitte anmelden!
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Individuelle Vereinbarungen (z.B. Frühstück oder Mittagessen) für Familien/ Gruppen ab 15 Personen sind an unseren Öffnungstagen nach vorheriger Absprache möglich.
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Unsere Plätze sind begrenzt, darum melden Sie sich bitte frühzeitig an. Familie Röling und das Team freuen sich auf Ihren Besuch.
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