Sonntag, 20. Januar 2019
Mittagtisch nach kleiner Karte von 12 - 14 Uhr
Tagessuppe
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gefüllte Wirsingkohlroulade
Rahmsauce
Gemüse
Heidekartoffeln und Rösti
kleiner Salat
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gebackener Schafskase
mediterranes Gemüse
Heidekartoffeln und Rösti
kleiner Salat
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Großer Salatteller
mit Vinaigrette
Lachs oder Schafskäse
Baguette
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zur Zeit :
Ausstellung im Café
ab dem 13. Januar 2019
"Farbentanz"
Bilder von Simone Bode, Visselhövede
Acryl auf Leinwand
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Sonntag, den 10. Februar 2019, um 12 Uhr
"Wild - und Waldmenü" - Bitte anmelden!
Wildkraftbrühe mit Pilznockerln
Hirschfilet mit Kirschen und Walnüssen in Madeira an Blattsalaten
Marinierter Wildbraten
Pfifferlinge und Wacholderrahmsauce
glasierter Rosenkohl
Apfelrotkohl
Böhmische Knödel und Heidekartoffeln
Dessert
43,50 €/Person
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Samstag, 02. März 2019, um 19 Uhr
"Großes Muschel- und Lachsbuffet"
zwei am Tisch servierte Vorspreisen
danach vom Buffet:
Frische Miesmuscheln "Rheinische Art"
Norwegischer Lachs auf Gemüsebett
mit Dillsahnesauce und Heidekartoffeln
Überbackene Lachsröllchen mit Blattspinat im Teigmantel
Herings- und Lachsvariationen
Blattsalate
Frische Felsenaustern
mit Zitrone und Vinaigrette
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Waldbeerengrütze
mit Vanilleeis und Sahne
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44,50 €/Person
Bitte anmelden!
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Individuelle Vereinbarungen (z.B. Frühstück oder Mittagessen) für Familien/ Gruppen ab 15 Personen sind an unseren Öffnungstagen nach vorheriger Absprache möglich.
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Unsere Plätze sind begrenzt, darum melden Sie sich bitte frühzeitig an. Familie Röling und das Team freuen sich auf Ihren Besuch.
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